Diet Mediterania telah lama dipuji manfaatnya untuk kesehatan. Berbagai studi menemukan hasil bahwa dengan mengikuti diet ini, bisa memotong risiko penyakit jantung, kanker payudara sebesar 68 persen, dan membantu menangkal dementia (gejala-gejala sekelompok penyakit yang mempengaruhi otak). Serta, mampu menurunkan berat badan secara efektif.
Baru-baru ini, sebuah studi dari Colombia University menemukan bahwa manfaat lain diet yang berasal dari Laut Mediterania tersebut bisa membantu memelihara sel-sel otak dan memperlambat penyusutan otak saat memasuki usia senja.
Diet ini berbahan utama makanan dan minuman dari negara-negara yang berbatasan langsung dengan Laut Mediterania seperti Italia, Perancis, Yunani dan Spanyol.
Walaupun tiap negara punya cara pengolahan yang berbeda, saat menjalani diet ini, Anda akan familiar dengan buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian sereal, minyak zaitun dan ikan.
Menurut Badan Pelayanan Kesehatan Inggris (NHS), diet Mediterania ini sejalan dengan saran pemerintah karena mempromosikan diet seimbang. Dikutip dari laman The Telegraph, pada Sabtu (24/10/2015) lalu, untuk memulai diet ini, disarankan untuk meningkatkan asupan roti.
Anda juga harus terbiasa dengan pasta, buah-buahan, sayuran, dan ikan. Sebaliknya, batasi berapa banyak daging yang Anda makan.
Inilah urutan makanan yang bisa Anda makan saat menjalani diet Mediterania:
Inilah urutan makanan yang bisa Anda makan saat menjalani diet Mediterania:
| 1. Menu wajib: yang dikonsumsi setiap hari Berupa buah-buahan, sayuran, biji-bijian, polong-polongan, minyak zaitun kacang-kacangan, polong-polongan. |  |
 | 2. Dikonsumsi seminggu sekali Seperti yang sudah dijelaskan di atas bahwa diet ini berasal dari negara perbatasan laut Mediterania, menu yang bisa dimakan adalah segala sumber protein laut contohnya ikan. Sumber protein lain bisa didapat dari daging unggas, telur, serta produk olahan dari susu seperti keju dan yogurt. |
| 3. Dikonsumsi sebulan sekali Diantaranya berasal dari daging merah. |  |
Ingat, Anda perlu memperhatikan makanan yang Anda makan untuk berhasil melakukan diet Mediterania. Jangan sampai mengonsumsi makanan yang tidak disebutkan di atas.
RSS Feed